这样做的鸡翅,不用油炸,却比油炸还好吃,外焦里嫩,健康无油烟

发布时间:2020-07-14 聚合阅读:
原标题:这样做的鸡翅,不用油炸,却比油炸还好吃,外焦里嫩,健康无油烟说到鸡翅,这可是一款绝美的食材呀!鸡翅不仅肉质鲜嫩,而且鸡翅的结构也更适合我们大快朵颐。可能...

原标题:这样做的鸡翅,不用油炸,却比油炸还好吃,外焦里嫩,健康无油烟

说到鸡翅,这可是一款绝美的食材呀!鸡翅不仅肉质鲜嫩,而且鸡翅的结构也更适合我们大快朵颐。可能也是因为这些优势,鸡翅在鸡肉中价格一直是非常高的。当然,鸡翅的做法也有很多,比如炸鸡翅、烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅等等,每一种都很解馋。

但是这些做法,往往会高油高脂,而且吃不出鸡肉最地道的味道。空气炸锅已经流行很多年了,拿来做一款真正无添加的特色鸡翅,味道更棒,口感也是一流的。一上桌孩子都吃了一大半了,还直呼过瘾呢!这样做的鸡翅,不用油炸,却比油炸还好吃,外焦里嫩,健康无油烟!

一直以来都认为,最简单最纯粹的食材味道,才是最棒的美味。这款炸鸡翅能让我们轻松享受到最地道、最纯粹的鸡翅滋味,香而不腻,脆而不柴,太过瘾了。夏日里啤酒配炸鸡翅再好不过了,口感超棒的鸡翅做法,营养更健康!今天就跟我一起来感受一下吧,做法非常简单,但真的特别过瘾哦!

【无油炸鸡翅】

制作配料:鸡翅500克 生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺

制作方法:

1、准备鸡翅清洗干净;

2、把鸡翅前后两边各划上2刀,加入生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺拌均匀,腌渍40分钟左右;

3、腌好的鸡翅放在蛋液里裹上一层蛋液;

4、再裹上一层面包糠;

5、全部做好后之后放在空气炸锅里;

6、开启炸鸡模式,炸10分钟左右,然后翻面再炸10分钟左右;

7、这样我们的炸鸡翅就做好了,没有加油更不用油炸,外表金黄酥脆,里面鲜嫩入味儿;给孩子吃再好不过了;口感跟油炸的基本没有啥区别,感兴趣的可以试试看;

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